Ortofrutta e Cereali
Consulenza

Water & Life Lab intende Accompagnare le imprese agro-alimentari in un percorso di qualità e contribuire al miglioramento della sicurezza sanitaria dei loro prodotti.

Verifiche ispettive verso fornitori
Supporto tecnico nella gestione dei controlli sui fornitori

Progettazione piani di autocontrollo
Assistenza nell'implementazione ed ottimizzazione del sistema HACCP

Preparazione alle certificazioni
  • ISO 22005 (UNI 10939 e UNI 11020)
    Certificazione della rintracciabilità di filiera lungo tutte le fasi di produzione e trasformazione del prodotto
  • BRC e IFS
    Certificazioni di riferimento in tutta la UE per il settore della Grande Distribuzione Organizzata che fissano precisi standard produttivi e garantiscono la conformità a requisiti di qualità, sicurezza e legali richiesti
  • GLOBALGAP
    Certificazione di riferimento per i produttori del settore agroalimentare che vogliano adottare buone pratiche agricole (Good Agricultural Practice) nelle produzioni e che riassume gli standard produttivi richiesti dalle principali insegne europee della Grande Distribuzione Organizzata